西達馬阿洛村日曬淺焙200g
NT$650 NT$700
一入口先感受到熟成芒果與水蜜桃般的甜美果香,隨著溫度下降,細緻的甜白花香逐漸展開。淺焙保留了產區本身的乾淨酸甜與果汁感,香氣鮮明,卻又有漂亮的花香層次。
一入口先感受到熟成芒果與水蜜桃般的甜美果香,隨著溫度下降,細緻的甜白花香逐漸展開。淺焙保留了產區本身的乾淨酸甜與果汁感,香氣鮮明,卻又有漂亮的花香層次。
來自衣索比亞 Sidama 西達馬・Bensa 班莎・Alo 阿洛村,海拔高達 2,300公尺,選用衣索比亞原生品種 74158,以日曬處理呈現高海拔咖啡明亮而奔放的香氣。
一入口先感受到熟成芒果與水蜜桃般的甜美果香,隨著溫度下降,細緻的甜白花香逐漸展開。淺焙保留了產區本身的乾淨酸甜與果汁感,香氣鮮明,卻又有漂亮的花香層次。
芒果 |水蜜桃 |甜白花香
喜歡衣索比亞日曬的你,這是一支很容易讓人記住的高海拔風味。
74158 是衣索比亞農業研究中心 JARC 於 1974 年自當地原生咖啡中篩選出的品種之一,保留衣索比亞咖啡特有的花果香表現,也具有適應高海拔環境的特性。
產地| Ethiopia 衣索比亞
產區| Sidama・Bensa・Alo
海拔| 2,300m
品種| 74158
處理| Natural 日曬
烘焙| 淺焙
風味| 芒果・水蜜桃・甜白花香
來自非洲高原的純粹風味,把阿洛村的陽光與果香帶進你的杯中。