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講座活動與知識分享2

咖啡知識與消息

SCA咖啡證照課對學習咖啡知識有用嗎?
2024/07/21

SCA國際證照系統的成效? 很多學員在2017報名我們的烘豆實戰課時, 就有人也詢問過證照課的效益。但效益的驗證, 除...

咖啡烘豆知識篇001:什麼是配方豆?
2024/07/13

近年來,Blend咖啡無疑在精品咖啡中捲土重來。無論是在比賽舞台上還是在高級咖啡店裡,高品質的Blend越來越多地出現。...

講座活動:2024韓國釜山當代咖啡品飲講座
2024/07/13

綠石咖啡創辦人王慧齡Kelly老師五月初自釜山咖啡展回台,帶回了數款韓國釜山當代咖啡烘焙家作品,計畫在學員陳宏麒Blue...

綠石烘豆師-咖啡豆作品相片集
2023/10/08

1. 2017非洲耶加系列豆 2.2017夏威夷卡霧 3. 2017巴拿馬柏林那莊園藝伎 典藏版4. 2017印尼蘇...