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配方豆/義式濃縮豆
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增量促銷30g『綠石金牌特調咖啡豆』-225g3

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增量促銷30g『綠石金牌特調咖啡豆』-225g

NT$500 NT$550

這款Blend我們是用印尼, 巴西, 哥倫比亞豆, 分烘後, 再以個別比例調配成為此配方豆, 主調是以柔和甜美的巴西日曬豆為主, 再輔以香氣的哥倫比亞, 帶點柔酸來活潑一下整體走向, 結尾的部分以印尼深焙作為巧克力韻, 一款和諧的平衡甜美咖啡Blend, 成為我們長銷金牌豆!

我們使用藍湖的曼特寧作為此Blend的深沈巧克力調性, 烘焙的焙度為深焙, 二爆初期下豆,
避免了過多的藥草風味, 而會有比較深的可可味!


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做為主調性的巴西日曬, 來自喜拉朵, 是我們常用的一款巴西日曬豆, 堅果調性與甜美的柑橘結合, Body中等滑順, 是非常適合任何Blend的中性用豆!



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增添Blend香氣與厚實度的哥倫比亞, 我們使用小農豆, 水洗處理法, 乾淨又平衡, 香氣帶有些許的柑橘跟核果, 與巴西豆搭配非常融合!


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