黑蜜處理咖啡豆

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NT$520 NT$580

哥斯大黎加黑蜜聖蘿蔓處理廠蜂鳥
風味描述: 乾香有柑橘跟香料香氣；奔放的lime fresh香氣, 滑順口感；橙子酸與多數紅糖甜感
烘焙度: 中淺焙

塔拉珠產區是在哥斯大黎加西南，附近有博阿斯火山（Volcan Poas），面向太平洋，擁有獨特的微型氣候條件，包括肥沃的火山質土壤，以及理想的氣候、日照以及濕度，都有利於生產出完美的紅櫻桃。

生產過程中全部使用手工除草以及親善自然的種植流程，完全不使用化學肥料及殺蟲劑，以此方式製作出的咖啡具備十分全面的產區代表性風味，香甜的濕香氣、飽滿的醇厚度、中等酸度、帶有核果、香料及甘甜味的細緻乾淨後韻。

香氣很特別, 是一款有奔放香氣的蜜處理咖啡！

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