西達馬花貝果那日曬 - 淺中-225g
NT$520 NT$600
花貝果娜村(Arbegona)位在西達摩區(Sidamo)內的高山地塊,風 味:玫瑰花、紫羅蘭、百香果、葡萄、蘋果、杏桃、水果甜
花貝果娜村(Arbegona)位在西達摩區(Sidamo)內的高山地塊,風 味:玫瑰花、紫羅蘭、百香果、葡萄、蘋果、杏桃、水果甜
全新產季, 有即時庫存會直接出庫存咖啡豆, 如果沒有則會當天現烘, 養豆一日後出貨
養豆子越長時間, 建議約一個月是成熟期!
74158品種的堅持,因為我們多次的交叉測試中,唯有這個品種才能在這塊夢幻寶地孕育出最迷人的風
味,冠軍地塊及冠軍品種的夢幻組合,濃郁的花香及有如新鮮水果般的鮮甜每次都能讓我們在杯測時讚
嘆不已,無與倫比的性價比只為了讓世界上有更多人能一嚐來自這傳奇產區的咖啡風味,對了,今年她
們告訴我們,她們的處理站名字叫「OLOROSO」,中文意思為「甜雪莉」
風 味:玫瑰花、紫羅蘭、百香果、葡萄、蘋果、杏桃、水果甜
國 / 州 / 區 / 鎮:Ethiopia 衣索比亞 / Sidama 西達馬 / Sidamo西達摩
村 鎮:Arbegona 花貝果娜村
處理站:OLOROSO Station 甜雪莉處理站
處理法:Natural 日曬
等 級:TOP GRADE 1 頂級 G1
品 種:74158
遮蔭樹:衣索比亞原始林
海 拔:2237 masl
含水率:10.1 %
密 度:864 g/L
水活性:0.52 aw
土 壤:紅棕色肥沃土