今年绿石以店家商用豆配出这款Honey Latte Espresso Blend, 首次以商业考量送评鉴分
很开心能获得93高分, 认可我们配出的风味与口感, 甚至在配奶项目亦有9分高分
我们选择来自巴西与印度, 搭配衣索比亚日晒, 让整体萃取的风味多了一点轻盈感与莓果香
饱满的甜度以坚果为主调, 但是余韵仍有可可, 以下是中文翻译的评论
盲评
评价为浓缩咖啡。甜甜的坚果味，淡淡的果香。腰果油、石榴、橙皮、烘焙巧克力、橡木香气和小杯。口感如天鹅绒般顺滑；余韵清脆、坚果味。在卡布奇诺牛奶中，石榴味占主导地位，并辅以奶油腰果味。
三种咖啡的混合：天然加工的巴西咖啡、水洗印度咖啡和天然加工的埃塞俄比亚咖啡，经过烘焙用於浓缩咖啡。
总体而言这是以巴西、印度和埃塞俄比亚咖啡的有趣混合——
甜美的坚果味，带有柑橘和石榴的味道。
