『产区简介』

波亚卡省(Boyaca)位於哥伦比亚中部的内陆区域，在19世纪，曾经爆发了波亚卡之役，成

为终结西班牙殖民的重大转捩点。知名旅游指南杂志孤独星球(Lonely Planet)曾这样介绍：

波亚卡省对於哥伦比亚人来说，是一个具有爱国的意义地方。除了振奋人心的历史意义之

外，波亚卡省地界多处高山地形，不同海拔高度之间存在著相异的微型气候与温度条件，不

仅蕴藏了丰富的生命样态，对於咖啡种植来说，亦提供了生长的优异条件。

此批小农精选来自波亚卡中部的伦谷帕(Lengupa)，因有伦谷帕河(Lengupa River)流经而

得名。这里因为孕育多样物种，还有天然形成的瀑布、舄湖及原生森林，被视为生态天堂。