2024 绿石咖啡台北本部咖啡课程表
10-12月份『绿石SCA全方位国际咖啡师证照课』 （12小时）
上课日期：弹性排课 (每周五）一到二人即可成班
时间：13:00-16:00
上课地点：台北绿石咖啡 (台北所）
SCA CSP Introduction to Coffee是所有SCA证照中, 最基本的初学概论跟咖啡观念介绍, 包含了所有个别学分的起始学习点, 非常适合初学者上课, 绿石咖啡的系统中, 将SCA CSP这门证照课与3门绿石实战L1 系列结合！
测验：online笔试 , 通过可以领取国际咖啡证照Introduction to Coffee
【课程与费用内容】
请点选官网课程了解
11月份『绿石SCA国际烘豆初中级证照』四周团体课 （24小时）
【上课日期】11/2.11/3.11/9,11/10 (共4次)
时间：10:00-17:00
上课地点：台北绿石咖啡
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11月份『绿石烘豆进阶实战』配方豆课（24小时）招生中！
【上课日期】11/17 11/24 12/8 12/15 (日）
时间：10:00-16:00
上课地点：台北绿石咖啡
课程内容：
配方豆需要有单品豆的实务基础！我们会简介世界知名配方品牌与个单品豆的喝感带领学员了解
咖啡生豆食材需要经过如何的解析与搭配, 才能烘焙出稳定的配方豆！
(1)生拚与熟拼的哲学
(2)烘焙espresso与单品手冲的哲学
(3)创造配方差异化与稳定性
(4)萃取搭配各种配方的模拟实战
参加对象：适合有上过我们烘豆课单品豆入门者或是SCA烘豆初中级别证照课者选修
